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saucissons

la tradition gastronomique de la terre d’Auvergne.

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saucissons

Spécialisées dans la fabrication et la distribution de produits de salaison (saucissons, jambons, terrines…), les Salaisons du Val d’Allier sont régulièrement récompensées lors de concours, pour la qualité de leurs produits et l’efficacité de leur service. C’est dans des conditions maximales de sécurité et d’hygiène que sont fabriqués les saucissons à partir de viandes rigoureusement sélectionnées.